Bắp là một cỏ hàng năm và đơn tính cùng gốc cross-thụ phấn. Các hoa đực được nhóm lại trong chùm đầu cuối phân nhánh, trong khi hoa nữ được thu thập trên một hoặc nhiều spurs nằm ở cuối của nhánh ngắn nổi lên từ nách lá ở một phần ba giữa nhà máy. Không giống các loài ngũ cốc khác như lúa mì và lúa mạch, các tác dụng phụ của hạn hán đối với sản xuất lúa gạo không phải là do trong ngô, một vô sinh của các hạt phấn hoa, nhưng sự gia tăng sự chậm trễ giữa đực và hoa cái nở (Westgate và Steudle, 1985). Hiện tượng này, được biết đến bởi các protandry hạn
đang được dịch, vui lòng đợi..
