Au Vietnam, la campagne assoupie dé

Au Vietnam, la campagne assoupie déroule mollement ses collines plantées de caféiers, d’arbres à thé et de mûriers pour les vers à soie. La récolte du café est encore loin. Elle ne commencera pas avant le mois de novembre. Les planteurs auront alors deux mois pour cueillir les grains mûrs. A la main pour beaucoup faute des moyens nécessaires pour acheter des machines et avec le secours hypothétique des voisins, eux-mêmes trop occupés. La récolte séchée, les planteurs de café la vendront aux collecteurs. Des personnages clefs dans la longue chaîne de commercialisation de cette production. Soupçonnés d’exploiter les producteurs, ils concentrent toutes les critiques. Ce sont eux qui vendent les engrais aux planteurs, à crédit. Un rapport de force qui leur permet de fixer le prix de la récolte, qu’ils livrent aux traders comme Louis Dreyfus ou Ecom. Ceux-ci exportent ensuite vers les usines de Nestlé ou de Mondelez-Kraft, les plus gros acheteurs de café au Vietnam.
Spéculation et combines
Aujourd’hui, les producteurs sont plutôt contents. Ils ont vécu deux bonnes années et pu refaire en partie la trésorerie mise à mal par l’effondrement des cours, tombés de 300 dollars la livre en 2011 à 130 dollars en 2012. Le café est une matière première hautement spéculative. « Un jour certains sont millionnaires, le lendemain ils peuvent n’avoir plus rien », dit Trinh Xuân Thâu, un collecteur de la région. Lui ne joue pas à ce jeu-là. Ce qu’on appelle « le café papier », celui qu’on n’a pas encore acheté mais déjà revendu, est bien trop dangereux à son goût.
Le café donne lieu à toutes sortes de pratiques douteuses. Stéphane Mahieu, le directeur de l’usine d’Ecom à Lam Dong, incrimine volontiers les collecteurs. « Criblés de dettes et au bord de la faillite pour certains », ils n’hésitent pas à ajouter toutes sortes d’éléments indésirables dans les sacs qu’ils livrent à l’usine. Cela va des grains cassés, noirs, ou minuscules dans les cas les plus anodins aux boulons utilisés pour lester les sacs. Et ainsi à gonfler la facture. La poussière aussi est un facteur pondéreux. « Nous en avons éliminé 70 tonnes hier sur un camion de 30.000 tonnes », dit le directeur de l’usine, qui nettoie, trie par lots et met en sacs prêts à exporter. Le café n’est jamais torréfié à ce stade, car il ne se garderait pas. Les grains sont expédiés verts aux industriels (Nestlé ou Mondelez) qui, eux, en revanche se chargent de la torréfaction.

Kết quả (Việt) 1:

tại Việt Nam, nơi quê buồn ngủ ngọn đồi trồng cà phê, cây chè và cây dâu sâu tơ. vụ thu hoạch cà phê vẫn còn xa vời. nó không bắt đầu cho đến tháng Mười. nông dân sau đó sẽ có hai tháng để chọn hạt chín.bằng tay đối với nhiều người thiếu các nguồn lực để mua máy móc, với sự giúp đỡ của hàng xóm giả mình quá bận rộn. cây khô, người trồng cà phê sẽ bán cho người thu gom. phím trong chuỗi dài của tiếp thị số liệu sản xuất này. nghi ngờ của các nhà sản xuất điều hành, họ tập trung tất cả những lời chỉ trích.họ là những người bán phân bón cho nông dân về tín dụng. một sức mạnh mà cho phép họ thiết lập giá của mùa vụ, họ cung cấp cho thương nhân như Louis Dreyfus hoặc ecom. họ sau đó xuất khẩu sang Nestle nhà máy hoặc mondelez-Kraft, người mua lớn nhất của cà phê Việt Nam.

Chương trình đầu cơ nhà sản xuất ngày nay đang rất hạnh phúc.họ đã có hai năm tốt và tiếp tục đi một phần tiền bị phá hoại bởi sự sụp đổ trong, giảm $ 300 bảng Anh trong năm 2011 đến $ 130 trong năm 2012. Cà phê là một mặt hàng tính đầu cơ cao. "Một ngày nọ, một số là triệu phú, ngày hôm sau họ có thể không có gì," Xuân trinh Thầu, một khu vực thu nói. nó không chơi trò chơi đó.cái gọi là "giấy cà phê" mà chúng tôi chưa mua nhưng đã bán, là quá nguy hiểm đối với khẩu vị của mình.
Cà phê làm phát sinh tất cả các loại hoạt động đáng ngờ. Stephane Mahieu, giám đốc của nhà máy để ecom lam dong, sẵn sàng buộc tội thu gom. "Sâu trong nợ nần và trên bờ vực phá sản đối với một số"họ không ngần ngại để thêm tất cả các loại mặt hàng không mong muốn trong túi họ cung cấp cho nhà máy. nó là vỡ hạt, đen, hoặc thấp hơn trong vô thưởng vô phạt nhất của bu lông được sử dụng để cân nhắc những trường hợp túi. và do đó thổi phồng các hóa đơn. bụi cũng là một yếu tố cồng kềnh. "Chúng tôi đã loại bỏ 70 tấn ngày hôm qua trên một chiếc xe tải 30.000 tấn,"cho biết giám đốc nhà máy, làm sạch, loại hàng loạt và đựng trong túi sẵn sàng để xuất khẩu. cà phê chưa rang ở giai đoạn này, bởi vì nó sẽ không theo kịp. đậu xanh được vận chuyển đến các nhà sản xuất (Nestle hay mondelez), người thân, tuy nhiên chịu trách nhiệm về rang.

Kết quả (Việt) 2:

Tại Việt Nam, chiến dịch buồn ngủ half-heartedly đặt đồi trồng cây cà phê, cây và cây dâu tằm cho tằm. Thu hoạch cà phê là vẫn còn xa. Nó sẽ không bắt đầu trước khi tháng mười một. Người trồng sẽ có sau đó hai tháng để thu thập hạt chín. Tay cho nhiều do thiếu của các phương tiện cần thiết để mua máy và với sự hỗ trợ giả thuyết của hàng xóm, mình quá bận rộn. Thu hoạch khô, người trồng cà phê sẽ bán để thu gom. Một số nhân vật quan trọng trong chuỗi dài của thương mại hóa của sản phẩm này. Họ nghi ngờ sản xuất khai thác, tập trung tất cả những lời chỉ trích. Họ là những người bán phân bón cho người trồng, để tín dụng. Một báo cáo về sức mạnh cho phép họ để thiết lập mức giá của các cây trồng, họ cung cấp cho các thương nhân như Louis Dreyfus hoặc Ecom. Họ sau đó xuất khẩu sang Nestlé hoặc Mondelez-Kraft, nhà máy người mua lớn nhất của cà phê Việt Nam.
Đầu cơ và kết hợp
hôm nay ' hui, nhà sản xuất là khá hạnh phúc. Họ sống hai năm tốt và có thể lặp lại một phần tiền mặt Cập Nhật nặng bằng sự sụp đổ của giá cả, giảm $ 300 pound trong năm 2011-130 đô la vào năm 2012. Cà phê là một cao suy đoán nguyên liệu. "Một ngày một số triệu phú, ngày hôm sau họ có thể có không có gì hơn", nói Trinh Xuan Thau, một nhà sưu tập trong vùng. Nó không chơi trò chơi này ở đây. Những gì một gọi là 'giấy café', mà nó đã không được mua, nhưng đã được bán, là quá nguy hiểm của mình theo ý thích.
Cà phê cung cấp cho tăng tới tất cả các loại hoạt động đáng ngờ. Stéphane Mahieu, giám đốc của các nhà máy của Ecom tại lâm đồng, criminalizes sẵn sàng thu gom. 'Sàng nợ và trên bờ vực của phá sản đối với một số', họ không ngần ngại để thêm tất cả các loại của các yếu tố không mong muốn trong túi họ cung cấp cho các nhà máy. Điều này dao động từ bị hỏng, đen đậu hoặc chữ trong trường hợp nhàm chán hơn đến các bu lông được sử dụng để lester túi. Và như vậy để làm tăng các hóa đơn. Bụi cũng là một yếu tố nặng. "Chúng tôi đã loại bỏ 70 tấn vào ngày hôm nay trên một chiếc xe tải của 30.000 tấn, cho biết giám đốc nhà máy, làm sạch, sắp xếp theo nhiều và túi đã sẵn sàng để xuất khẩu. Cà phê không bao giờ được rang ở giai đoạn này, bởi vì nó sẽ giữ. Các hạt là chuyển màu xanh lá cây industrial (Nestlé hoặc Mondelez), người ngược lại đang phụ trách rang.