800 g de viande d’agneau (épaule, c

800 g de viande d’agneau (épaule, collier, poitrine) sans os
1 yaourt + 1 citron jaune
Sel fin + Poivre
5 g (1 c. à s. rase) de curry
1/2 oignon + 1 branche de céleri
Huile d’arachide
5 cl de vin blanc sec
20 cl de fond de veau clair

Kết quả (Việt) 1:

800 g thịt cừu (vai, cổ, ngực) xương
1 sữa chua 1 màu vàng chanh
muối hạt tiêu cuối
1 s. cạo (5 g) cà ri
1/2 củ hành, 1 cuống cần tây
dầu đậu phộng
Giặt trắng cl rượu 5
20 cl nền của rõ ràng bê

Kết quả (Việt) 2:

800g thịt cừu (vai, cổ, ngực) không xương
1 sữa chua + 1 trái chanh
muối + tiêu cuối
5 g (1 muỗng cà phê. giây. muỗng) cà ri
+ 1/2 củ hành tây 1 thân cây cần tây
dầu đậu phộng
5 cl rượu vang trắng khô
20 cl so với bê rõ ràng