Techniquement, une émulsion est un

Techniquement, une émulsion est un mélange homogène de deux liquides non miscibles (qui ne se mélangent pas), comme l’eau et l’huile. Le mélange se stabilise grâce à un troisième ingrédient appelé émulsifiant ou émulsionnant.

Kết quả (Việt) 1:

Về mặt kỹ thuật, một nhũ tương là một hỗn hợp đồng nhất của hai immiscible chất lỏng (mà không pha trộn), chẳng hạn như nước và dầu. Hỗn hợp ổn định nhờ vào một thành phần được gọi là liên thứ ba hoặc solubilizer.

Kết quả (Việt) 2:

Về mặt kỹ thuật, một nhũ tương là một sự pha trộn của hai chất lỏng immiscible (không pha trộn), chẳng hạn như nước và dầu. Hỗn hợp này được ổn định thông qua một thành phần được gọi là chất nhũ hóa thứ ba hoặc chất nhũ hóa.