Le nem chua est une préparation de

Le nem chua est une préparation de porc fermenté de la cuisine vietnamienne. Il est principalement composé d’un mélange de viande de porc maigre et de fines lanières de couenne cuite, agrémentés d’ail et de piment. Il peut prendre la forme de bouchées emballées individuellement dans une feuille d’aluminium et de papier, ou d’une sorte de cervelas sous plastique scellé. Il a un goût aigre doux caractéristique des fermentations lactiques, une belle couleur rose et une texture ferme et élastique.

Kết quả (Việt) 1:

Nem chua là một sự chuẩn bị thịt lợn lên men ẩm thực Việt Nam. Nó chủ yếu bao gồm một sự pha trộn thịt heo nạc và dải mỏng của vỏ nướng, tỏi và ớt. Nó có thể mất hình thức cá nhân đóng gói đồ ăn nhẹ tại một nhôm lá mỏng và giấy, hoặc một loại cervelas dưới nhựa kín. Huyện này có một hương vị chua nhẹ đặc tính của quá trình lên men axit lactic, một màu hồng xinh đẹp và kết cấu vững chắc và đàn hồi.

Kết quả (Việt) 2:

Nem chua là việc chuẩn bị thịt lợn lên men ẩm thực Việt. Nó chủ yếu bao gồm một hỗn hợp của thịt lợn nạc và dải mỏng nấu vỏ dưa, trang trí với tỏi và ớt. Nó có thể mang hình thức cắn riêng gói trong giấy nhôm, giấy, hoặc một loại xúc xích nhựa niêm phong. Nó có một hương vị chua đặc trưng lên men lactic ngọt ngào, một màu hồng tuyệt đẹp và một kết cấu vững chắc và đàn hồi.