Les origines de l'olivier se perden

Les origines de l'olivier se perdent à travers les âges. On sait néanmoins que les bienfait des olives étaient connus dès la plus Haute Antiquité. D'abord cultivé en Grèce, l'olivier s'est très vite répandu à travers tout le bassin Méditerranéen et au delà. La Provence est devenue très vite une des principales régions productrices d'olive et en particulier de cette délicate huile qui fait le bonheur des cuisiniers du monde entier.

L'huile d'olive vierge est une huile obtenue par des procédés mécaniques. Cette huile, pur jus de fruits, est strictement naturelle. La formule "première pression à froid" est une appellation commerciale qui date d'une époque où les moulins, peu puissants, faisaient une deuxième pression additionnée d'eau chaude. Cette appellation ne se justifie plus depuis quelques décennies au vu de l'évolution technologique. Elle reste cependant un élément attachant du folklore.

Kết quả (Việt) 1:

Nguồn gốc của sự cây ô liu đang bị mất qua các lứa tuổi. Tuy nhiên, chúng ta biết rằng các lợi ích của ô liu đã được biết đến từ thời cổ đại. Lần đầu tiên được trồng ở Hy Lạp, cây ô liu lây lan rất nhanh chóng trong suốt toàn bộ khu vực địa Trung Hải và quá khứ. Provence rất nhanh chóng trở thành một trong những vùng sản xuất chính của ô liu và đặc biệt là tinh tế dầu này mà làm cho hạnh phúc của các đầu bếp của thế giới.Dầu ô liu virgin là một loại dầu thu được bởi các quá trình cơ học. Dầu này, nước ép trái cây nguyên chất, hoàn toàn tự nhiên. Công thức "đầu tiên áp lạnh" là một tên thương mại, có niên đại từ một thời gian khi mills, ít mạnh mẽ, đã là một áp lực thứ hai được thêm vào nước nóng. Tên này không còn được chứng minh từ một vài thập kỷ trong ánh sáng của sự tiến hóa công nghệ. Cô ấy vẫn còn một phần quý mến của văn hóa dân gian.

Kết quả (Việt) 2:

Nguồn gốc của cây ô liu bị mất qua các thời đại. Những gì được biết đến là ô liu đã được biết đến lợi ích từ thời cổ xưa nhất. Trồng đầu tiên ở Hy Lạp, cây ô liu đã nhanh chóng lan rộng trên toàn lưu vực Địa Trung Hải và xa hơn nữa. Provence nhanh chóng trở thành một trong những vùng sản xuất chính của ô liu và đặc biệt là dầu tinh tế này để làm hài lòng các đầu bếp từ khắp nơi trên thế giới.

Dầu oliu Virgin là một loại dầu thu được từ quá trình cơ học. Loại dầu này, nước ép trái cây nguyên chất, là nghiêm chỉnh tự nhiên. Các cụm từ "đầu lạnh bách" là thương hiệu mà ngày từ thời điểm khi các nhà máy, chưa mạnh mẽ, được thêm vào một nước nóng áp suất thứ hai. Nhãn này không còn được chứng minh trong nhiều thập kỷ trong ánh sáng của sự phát triển công nghệ. Tuy nhiên, nó vẫn là một yếu tố đáng yêu của văn hóa dân gian.