Brioche bện
HÀNH 1 kg
- 500 gr bột 0,49 ct
- 80 gr bơ tan chảy 0,48 ct
- 80 gr bột đường 0.10 ct
- 15 cl sữa 0,14 ct
- 2 trứng, 0,60 ct
- 0,5 cl hoa cam 0,30 ct
- 0,2 cl Rum 0,12 ct
- 1 khối của nấm men 22 gr 0,24 ct
- 1 nhúm muối
đang được dịch, vui lòng đợi..