1. Ingrédients: Farine de blé (50%)

1. Ingrédients: Farine de blé (50%), farine de riz, amidon de maïs, sel, sucre, exhausteur de goût: L-glutamate monosodique (E621), des substances poreuses: carbonate acide de sodium (E500ii), réglage de la qualité acide: diphosphate (E450i), colorant: riboflavine (E101i).
2. Manuel:
farine croustillante - Huong Xua: 100g
Ajouter: eau froide roche soluble: (140-160) ml
Étape 1: Laissez un peu frit - Huong Xua le bac, les fruits de mer de rouleau (crevettes, calmars ., ...), le poulet, les légumes à travers la poudre sèche
Étape 2: Drain de la pâte frite - Huong Xua reposer dans un bol rata {100g farine et (140-160)} ml d' eau. Mélanger le mélange de farine et de l' eau jusqu'à ce que le mélange fondu de façon uniforme. . Pour les fruits de mer (crevettes, calmars, ...), le poulet, les légumes (roulant déjà à travers la poudre sèche) noyées dans le bol de poudre
Étape 3: Ensuite , mettre la température de friture (170-175) ° C jusqu'à ce que doré très jolie.
* spéciale: pour les légumes frits (les patates douces, pommes de terre, oignons, gombo, ...) conserver croustillance des légumes longtemps après la friture.

Kết quả (Việt) 1:

1 thành phần: bột mì (50%), bột gạo, tinh bột bắp, muối, đường, hương vị enhancer: mononatri L-glutamate (E621), chất xốp: axit cacbonat natri (E500ii), có tính chất thiết lập: diphosphate (E450i), nhuộm: riboflavin (E101i). Hướng dẫn 2: Bột giòn - hương xưa: 100g Địa chỉ: nước lạnh tan đá: ml (140-160) Bước 1: Để lại một chút chiên - hương xưa khay, cuộn hải sản (tôm, mực,...), thịt gà, rau qua bột khô Bước 2: Xả bột chiên - hương xưa còn lại trong một bát rata {100g bột mì và (140-160)} ml nước. Trộn hỗn hợp bột và nước cho đến khi tan chảy hỗn hợp một cách thống nhất. . Cho Hải sản (tôm, mực,...), thịt gà, các loại rau (đã lăn qua bột khô) chết đuối trong bột Bowl Bước 3: Sau đó đặt nhiệt độ (170-175) frying ° C cho đến khi điều này rằng vàng rất đẹp. * Đặc biệt: chiên rau quả (khoai lang, khoai tây, hành tây, đậu bắp,...) crispness rau quả giữ lại lâu sau khi chiên.

Kết quả (Việt) 2:

1. Thành phần: Bột mì (50%), bột gạo, bột bắp, muối, đường, chất điều vị: bột L-glutamate (E621), chất xốp: natri hydro cacbonat điều chỉnh (E500ii) chất lượng acid: diphosphate (E450i), màu: riboflavin (E101i).
2. Hướng dẫn sử dụng:
giòn bột - Hương Xưa: 100g
Thêm: nước lạnh đá tan (140-160) ml
Bước 1: Để một số chiên - Hương Xưa khay, hải sản lăn (tôm, mực, .... ), thịt gà, thông qua các loại rau bột khô
Bước 2: Đổ bột chiên - Hương Xưa còn lại trong bột bát và 100g theo tỷ lệ {(140-160)} ml nước. Trộn hỗn hợp bột và nước cho đến khi tan đều. . Đối với thủy sản (tôm, mực, ...), thịt gà, rau (đã lăn qua bột khô) nhúng trong bột bát
Bước 3: Tiếp theo, đặt nhiệt độ chiên (170-175) ° C đến khi chín vàng đẹp.
đặc biệt *: rau chiên (khoai lang, khoai tây, hành tây, đậu bắp, ...) giữ nguyên độ nét của các loại rau lâu sau khi chiên.