La cuisine vietnamienne reflète le

La cuisine vietnamienne reflète le pays, la diversité culturelle ethnique, de sorte que l'on devrait parler de la cuisine vietnamienne, au pluriel.
La cuisine vietnamienne reflète le pays, la diversité culturelle ethnique, de sorte que l'on devrait parler de la cuisine vietnamienne, au pluriel. Nord cuisine vietnamienne est la plus ancienne, et se compose principalement de soupes, les ragoûts et les aliments grillés. Il est extrêmement sophistiqué et est considéré comme l'un des meilleurs au monde.
Sa principale caractéristique est l'utilisation systématique de frais, produits légers, essentiellement tropicales ou tempérées fruits et légumes, et éviter les matières grasses. Il offre une large variété d'aliments allant des viandes, crustacés, les poissons et les délicieuses spécialités végétariennes accompagné de toutes sortes de légumes, d'herbes, d'épices et de sauces. Dans les salades, toujours légèrement épicés, les saveurs délicates de papaye, mangue verte ou banane fleur se mêlent à ceux des herbes. C'est ce mélange de saveurs de la variété presque infinie qui fait la cuisine vietnamienne de façon originale.
Lire :

La cuisine de Sapa Vietnam
Les spécialités de Sapa

Une autre caractéristique de cette cuisine, c'est que les légumes conservent tous leur saveur, parce qu'ils sont hachés, mélangé à un peu l'ail ou de gingembre moulu, puis brièvement sautés sur un feu vif. En ce qui concerne les légumes-feuilles, au lieu d'être cuites longuement, ils sont juste jeté dans l'eau frémissante avec un peu d'huile ajoutée, et donc séjour agréable et vert.

Les plats sont servis avec plusieurs variétés de riz: le riz brun, riz écrasé, le riz collant, le riz vert, riz rouge, riz noir, à grains longs ou ronds-grain de riz ... dont discret, raffiné saveur peut être apprécié avec tous les plats. Il y a aussi des vermicelles de riz ou des gâteaux de riz, de blé et de riz ou de nouilles

Les visiteurs de Sa Pa ne sont pas seulement une croisière sur le pittoresque, mais aussi profiter des légumes lisses ou à boire jeunes Bac Ha, aromatique chasse langue engourdie. Villes dans ce brouillard vend également des barbecues rues quand la nuit tombe.

Situé sur la rue Ham Rong, en face de l’hôtel Cong Doan, sur le côté de la vieille église en pierre, seulement un de plus de 100 pieds de courts que pour près de 30 bureaux. Il est intéressant de noter que les aliments vendus ici sont Grillades, se cuit au four Sa Pa.

On peut trouver des maïs, les pommes de terre, le manioc cuite au four éparpillés sur la route, dans un court laps de temps, une série de stands fleurissent. Ne sais pas si la ville de cuisson formé par les besoins et les préférences des visiteurs au cours de ces nuits froides.

Des dizaines de stands vendant des tasses de viande avec le maïs, les pommes de terre, le manioc, juste un panier et un poêle à charbon, un peu de chaises en plastique que vous avez un endroit pour apprécier un plat de cuisson. En outre, les œufs, le canard grillée, barbecue ventre de porc. Grill oiseau, poulet grillé, gâteau cuit au four, au four tofu ... Il ya des centaines de barbecue pour une semaine ici et de ne pas profiter de tous.

Kết quả (Việt) 1:

Ẩm thực Việt Nam phản ánh các quốc gia, dân tộc đa dạng, do đó chúng ta nên nói về món ăn Việt Nam, trong số nhiều.Ẩm thực Việt Nam phản ánh các quốc gia, dân tộc đa dạng, do đó chúng ta nên nói về món ăn Việt Nam, trong số nhiều. Thực phẩm Bắc Việt Nam là lâu đời nhất và chủ yếu gồm súp, món hầm và nướng các loại thực phẩm. Nó là cực kỳ tinh vi, và được coi là một trong những tốt nhất trên thế giới.Tính năng chính của nó là các hệ thống sử dụng chi phí, sản phẩm nhẹ, chủ yếu là vùng nhiệt đới hay ôn đới trái cây và rau quả, và tránh các chất béo. Nó cung cấp một loạt các loại thực phẩm khác nhau, từ đặc sản thịt, tôm, cá và ăn chay, đi kèm với tất cả các loại rau, các loại thảo mộc, gia vị và nước sốt. Trong món salad, luôn hơi cay, hương vị tinh tế của đu đủ, xoài xanh hay chuối Hoa mingle với các loại thảo mộc. Nó là hỗn hợp này của hương vị của sự đa dạng gần như vô hạn mà món ăn Việt Nam trong một cách ban đầu.Đọc: Nhà bếp của Sapa Việt Nam Đặc sản SapaUne autre caractéristique de cette cuisine, c'est que les légumes conservent tous leur saveur, parce qu'ils sont hachés, mélangé à un peu l'ail ou de gingembre moulu, puis brièvement sautés sur un feu vif. En ce qui concerne les légumes-feuilles, au lieu d'être cuites longuement, ils sont juste jeté dans l'eau frémissante avec un peu d'huile ajoutée, et donc séjour agréable et vert.Les plats sont servis avec plusieurs variétés de riz: le riz brun, riz écrasé, le riz collant, le riz vert, riz rouge, riz noir, à grains longs ou ronds-grain de riz ... dont discret, raffiné saveur peut être apprécié avec tous les plats. Il y a aussi des vermicelles de riz ou des gâteaux de riz, de blé et de riz ou de nouillesLes visiteurs de Sa Pa ne sont pas seulement une croisière sur le pittoresque, mais aussi profiter des légumes lisses ou à boire jeunes Bac Ha, aromatique chasse langue engourdie. Villes dans ce brouillard vend également des barbecues rues quand la nuit tombe.Situé sur la rue Ham Rong, en face de l’hôtel Cong Doan, sur le côté de la vieille église en pierre, seulement un de plus de 100 pieds de courts que pour près de 30 bureaux. Il est intéressant de noter que les aliments vendus ici sont Grillades, se cuit au four Sa Pa.On peut trouver des maïs, les pommes de terre, le manioc cuite au four éparpillés sur la route, dans un court laps de temps, une série de stands fleurissent. Ne sais pas si la ville de cuisson formé par les besoins et les préférences des visiteurs au cours de ces nuits froides.Hàng chục các quầy hàng bán chén thịt với ngô, khoai tây, sắn, chỉ là một cái giỏ và một bếp để than, một chút nhựa ghế rằng bạn có một nơi để thưởng thức các món nướng. Ngoài ra, trứng, vịt nướng, thịt nướng thịt bụng. Chim, nướng bánh, nướng thịt gà nấu chín trong lò nướng, nướng đậu hũ... Hiện có hàng trăm món nướng cho một tuần ở đây và không tận dụng lợi thế của tất cả.

Kết quả (Việt) 2:

ẩm thực Việt Nam phản ánh sự đa dạng văn hóa dân tộc của đất nước, vì vậy người ta nên nói về món ăn Việt Nam, số nhiều.
ẩm thực Việt Nam phản ánh sự đa dạng văn hóa dân tộc của đất nước, vì vậy chúng ta nên nói về ẩm thực việt Nam, số nhiều. ẩm thực Bắc Việt là lâu đời nhất, và chủ yếu bao gồm các món súp, món hầm và các loại thực phẩm nướng. Nó là vô cùng phức tạp và được coi là một trong những tốt nhất trên thế giới.
Tính năng chính của nó là sử dụng hệ thống mới, các sản phẩm ánh sáng, trái cây chủ yếu là nhiệt đới và ôn đới và rau quả và tránh chất béo. Nó cung cấp một loạt các loại thực phẩm, từ các loại thịt, sò, cá và đặc sản chay ngon đi kèm với tất cả các loại rau, các loại thảo mộc, gia vị và nước sốt. Trong xà lách, luôn cay nhẹ, hương vị tinh tế của đu đủ, xoài xanh hoặc hoa chuối trộn với các loại thảo mộc. Nó là hỗn hợp của hương vị của nhiều loại gần như vô hạn làm cho ẩm thực Việt một cách độc đáo.
Đọc:

Các món ăn của Việt Nam Sapa
đặc sản Sapa

Một tính năng của bếp này là các rau giữ lại tất cả hương vị của họ, bởi vì chúng được cắt nhỏ, trộn với một ít tỏi và gừng mặt đất và khuấy động một thời gian ngắn với lửa lớn. Về rau lá xanh, thay vì được nấu chín ở độ dài, họ chỉ là ném vào nước sôi với một ít dầu tăng, nên tốt đẹp và màu xanh lá cây sống.

Các món ăn được phục vụ với một số giống lúa : gạo nâu, gạo nghiền nát, gạo nếp, gạo màu xanh lá cây, gạo đỏ, gạo đen, gạo hạt dài và hạt tròn ... mà kín đáo, tinh chế hương vị có thể được hưởng với tất cả các món ăn. Ngoài ra còn có bún hoặc bánh gạo, lúa mì và gạo hoặc mì

Thăm Sa Pa không chỉ là một hành trình trên các tranh vẽ, mà còn thưởng thức các loại rau mịn hoặc uống trẻ Bắc Hà thơm tê ngôn ngữ săn bắn. Thành phố trong sương mù này cũng bán thịt nướng đường phố khi màn đêm buông xuống.

Nằm trên đường Hàm Rồng ở phía trước của khách sạn Công Đoàn, về phía nhà thờ đá cổ, chỉ là một trong hơn 100 feet ngắn hơn gần 30 văn phòng. Nó là thú vị để lưu ý rằng thực phẩm bán ở đây là các món nướng, nướng Sa Pa.

Người ta có thể tìm thấy ngô, khoai, sắn nướng nướng nằm rải rác trên đường, trong một thời gian ngắn, hàng loạt quầy hàng hoa. Không biết nếu nấu thành phố được thành lập bởi các nhu cầu và sở thích của du khách trong những đêm lạnh.

Gian Hàng chục bán chén thịt với ngô, khoai, sắn, chỉ cần một cái giỏ và một bếp than, một vài chiếc ghế nhựa rằng bạn có một nơi để thưởng thức một món ăn nướng. Ngoài ra, trứng, vịt quay, BBQ thịt lợn bụng. Grill chim, gà nướng, bánh nướng, lò nướng đậu phụ ... Có hàng trăm nướng trong một tuần và không tận dụng lợi thế của tất cả.