Hội chợ và lễ hội phô mai - Pyrénées Béarn - trang web chính thức
ở các thung lũng Béarn, phô mai được xem là một món ăn riêng biệt. Cho dù cừu, bò, dê hoặc hỗn hợp, nó đi kèm với tất cả các thực phẩm tốt.
Đó là trong truyền thống này làm pho mát hiện nay có lễ hội của nó.
Sự nổi tiếng nhất chắc chắn là Hội chợ Cheese Laruns còn gọi là Bearn "Hera deu Hromatge."
Theo truyền thống, Hội chợ Cheese Laruns được tổ chức vào cuối tuần đầu tiên của tháng Mười, đi kèm với thị trường cũ của cô và hình ảnh động khác nhau.
Ngôi làng được trang trí sau đó cho các dịp lễ hội quần áo của mình để làm sống lại truyền thống rơm trên sàn, hàng thủ công cũ, trang phục, điệu nhảy và bài hát truyền thống, gà luộc trong nhà hàng ...
Để kết thúc lễ hội, một cuộc cạnh tranh để thưởng tốt nhất Thung lũng của Ossau phô mai diễn ra vào ngày Chủ nhật. Các chương trình trong ngày này: lịch sử, làm và nếm thử pho mát nổi tiếng Ossalois cừu. Một cuộc gặp gỡ chính hãng giữa trẻ và các mục đồng trở lên, chuyên môn showcase Ossalois.
Hãy hít thở và hương vị các loại pho mát núi, tham dự và tham gia vào điệu nhảy Ossalois và các bài hát, xem xén cừu và tìm hiểu những bí mật của làm pho mát . Một chương trình phong phú của giải trí đang chờ, giữa các bài hát, điệu múa, các buổi hòa nhạc, nếm hội thảo, chợ, triển lãm, các cuộc tranh luận, ...
đang được dịch, vui lòng đợi..