En joignant les deux fonctions carb

En joignant les deux fonctions carbonyles du glucose et du fructose (par une union osidique stable), la formation de saccharose protège les deux premières molécules de
l’oxydation. Pour cette raison, le saccharose est défini comme un sucre non réducteur. Le saccharose est généralement la forme principale de transport des glucides à longue distance et le principal composant soluble de la sève phloèmienne (Lemoine, 2000).

Kết quả (Việt) 2:

Bằng cách tham gia hai nhóm cacbonyl của glucose và fructose (do công đoàn glycoside ổn định), hình thành sucrose bảo vệ hai phân tử đầu tiên của
quá trình oxy hóa. Vì lý do này, sucrose được định nghĩa là một đường không giảm. Sucrose nói chung là hình thức chính của vận tải của carbs đường dài và thành phần chính hòa tan của nhựa libe (Lemoine, 2000).

Kết quả (Việt) 3:

Kết nối hai cacbonyl (đường glucose fructose và chức năng ổn định hình thành Liên minh), sucroza Prote ̀ GE hai Premie ̀ res Mole ́ cules.Oxit.Vì vậy, sucrose là de ́ Fini là một loài phi tái ́ ducteur Sugar.Sucroza là hình thức chính GE ́ ralement ́ chỉ ăn một ̀ và dài khoảng cách vận chuyển các thành phần chính của ̀ Tan se ve phloe ̀ mienne (- Clermont, 2000 năm).