Một trong các cấu trúc quan sát thấy thường trong một protein là một quanh co cụ thể của chuỗi polypeptide này trong bộ cánh quạt duy nhất. Đây là alpha xoắn.Một số mảnh vỡ của chuỗi polypeptide có để họ tạo thành một tờ gấp lại thành accordion-giống như cấu trúc: bảng pleated Phiên bản beta.
đang được dịch, vui lòng đợi..