Terre fromagère, la France en offre

Terre fromagère, la France en offre plus de mille variétés. Selon les ferments lactiques, l’humidité, le taux de sel, le produit s’affine et évolue un certain temps sans risque microbiologique.
Normalement, les fromages sont sous le régime de la date limite d'utilisation optimale (DLUO), y compris les versions au lait cru. Un fromage à pâte cuite contient moins d’humidité et présente moins de risques bactériologiques. Un comté peut ainsi être affiné et vendu après 36 mois et se conserver encore un certain temps.
Mais il arrive parfois que l’on trouve au rayon réfrigéré, dans une même catégorie, par exemple les fromages frais au lait de chèvre pasteurisé, une marque avec une DLUO et une autre avec une date limite de consommation (DLC). Certains professionnels considèrent en effet que l’affichage d’une DLC est mieux compris par le consommateur. Ils optent donc pour la plus grande exigence, ce que la loi les autorise à faire.

Kết quả (Việt) 1:

Pho mát đất, thư pháp cung cấp hơn một nghìn giống. Theo lactic ferments, độ ẩm, nội dung muối, sản phẩm là tinh tế và phát triển một thời gian mà không có nguy cơ vi sinh.Pho mát là thường dưới quyền của giới hạn ngày để sử dụng tối ưu (UBD), bao gồm cả các phiên bản với sữa nguyên. Một pho mát nướng có độ ẩm ít hơn và có ít rủi ro vi khuẩn. Một quận có thể được tinh chế và bán sau khi 36 tháng và vẫn giữ một thời gian.Nhưng đôi khi được tìm thấy ở dãy núi lạnh, trong cùng thể loại, ví dụ như pho mát tươi tiệt trùng sữa dê, một thương hiệu với một kệ cuộc sống và khác với một giới hạn ngày tiêu thụ (DLC). Một số chuyên gia xem xét rằng màn hình của một DLC hiểu tốt hơn của người tiêu dùng. Do đó họ lựa chọn không cho nhu cầu cao hơn, những gì pháp luật cho phép họ làm.

Kết quả (Việt) 2:

Pho mát trái đất, Pháp cung cấp nhiều hơn một nghìn giống. Theo các vi khuẩn axit, độ ẩm, tỷ lệ muối lactic, sản phẩm trưởng thành và tiến hóa trong một thời gian mà không có nguy cơ vi sinh.
Thông thường, các loại pho mát dưới thời hạn sử dụng tối ưu (BBD), bao gồm cả phiên bản với sữa tươi. Một pho mát nấu chín chứa ít độ ẩm và có ít rủi ro về vi khuẩn. Một hạt như vậy có thể được tinh chế và bán sau 36 tháng và vẫn còn giữ lại một thời gian nhất định.
Nhưng đôi khi được tìm thấy trong chùm ướp lạnh trong cùng thể loại, chẳng hạn như pho mát sữa dê tươi thanh trùng, một dấu với BBD và khác với một sử dụng theo ngày (DLC). Một số chuyên gia cho rằng màn hình của một DLC được hiểu tốt hơn của người tiêu dùng. Vì vậy, họ lựa chọn không cho các yêu cầu lớn nhất, mà luật pháp cho phép họ làm.