C'est une substance riche en amidon, dont le goût est fade. L'ambuyat se mange avec une fourchette de bambou appelée chandas, enroulé autour des dents de la fourchette puis trempé dans une sauce.
Nó là một chất tinh bột giàu, có hương vị là nhạt nhẽo. Ambuyat ăn với một ngã ba của tre được gọi là chandas, quấn quanh răng của dãy và sau đó nhúng trong một nước sốt.
Nó là một chất giàu tinh bột, có hương vị nhạt nhẽo. Các ambuyat được ăn kèm với một ngã ba gọi Chandas tre, quấn quanh tines của ngã ba và sau đó nhúng vào nước sốt.