L'estérification est une réaction de chimie organique au cours de laquelle un groupe fonctionnel ester -COOR est obtenu par condensation d'un groupe acide carboxylique -COOH et d'un groupe alcool -OH.
Esterification là một phản ứng hữu cơ trong đó một nhóm chức ester -: COOR thu được bởi sự ngưng tụ của một axít cacboxylic nhóm - COOH và một rượu nhóm - OH.
Các este hóa là một phản ứng hóa học hữu cơ trong đó một ester chức năng nhóm -COOR thu được bằng cách ngưng tụ một axit cacboxylic COOH nhóm và một nhóm -OH rượu.