3.- Le Débat sanitaire• Pouvoir all

3.- Le Débat sanitaire

• Pouvoir allergisant
Si le transgène code un allergène connu, la plante génétiquement modifiée obtenue produira très probablement la protéine avec son caractère allergène.
Soja et noix de Brésil
En 1996, l’entreprise Pioneer Hi-Bred aux Etats Unis a transplanté un gène de la noix du Brésil dans le génome d’un soja destiné au fourrage. Le but était de donner à ce soja une meilleure composition protéique (augmentation de la teneur en méthionine, un acide aminé peu abondant dans le soja habituel par intégration de l'albumine 2S, protéine riche en méthionine et en cystéine. Cet acide aminé essentiel – que les animaux ne peuvent synthétiser eux-mêmes – est nécessaire au bon fonctionnement de leur organisme. Des chercheurs avaient développé cette lignée de soja transgénique pour combler les besoins en acide aminé méthionine des animaux domestiques.
Or, ayant choisi d'intégrer une protéine on a rendu le soja en question allergène chez l’homme du fait de la présence de cette protéine.
Dans ce cas précis, où une étude poussée démontrant le risque allergénique a eu lieu, le danger a pu être écarté : Pioneer a décidé de ne pas commercialiser cette variété de soja.

Kết quả (Việt) 1:

3 - các cuộc tranh luận y tế

• allergenicity
nếu transgene mã một chất gây dị ứng được biết đến, các cây trồng biến đổi gen thu được là rất có khả năng xảy ra trong protein với các nhân vật chất gây dị ứng.
đậu nành và hạt Brazil
vào năm 1996, công ty tiên phong Hi sinh ra trong Hoa Kỳ cấy Brazil nut gen vào bộ gen của một đậu nành cho nguồn cấp dữ liệu. Mục đích là để cung cấp cho này đậu nành một thành phần tốt hơn của protein (tăng trưởng dân số Methionin, một nội dung axit amin chút phong phú trong đậu nành bình thường bằng cách tích hợp các 2s, giàu cystein và methionin protein albumin.) Axít amin cần thiết này - rằng động vật không thể tổng hợp mình - là cần thiết cho hoạt động đúng đắn của cơ thể của họ. Các nhà nghiên cứu đã phát triển này biến đổi gen đậu tương dòng nhu cầu axit amin Methionin của vật nuôi
vàng, đã chọn để tích hợp một protein là báo cáo đậu tương ở câu hỏi chất gây dị ứng ở người do sự hiện diện của protein này.
trong trường hợp này, nơi một nghiên cứu chi tiết thể hiện rủi ro gây dị ứng diễn ra, nguy hiểm có thể được loại bỏ : Pioneer đã quyết định không để thị trường này loạt các đậu nành.