Les producteurs bios sont souvent des promoteurs actifs du maintient de l'équilibre de la nature. Les brise-vent, les rotations, la préservation des terres humides, la pollinisation par les insectes, la culture diversifiée sont toutes des pratiques utilisées en agriculture biologique qui aident à préserver la bio-diversitéLa disparition de variétés de cultivars est une des préoccupations criantes des producteurs biologiques et des biologistes. Plusieurs fermes biologiques récoltent et collectionnent les semences et plantes qui ne sont pas privilégiées par les multinationales. En préservant les variétés plus rares et en évitant la monoculture, on contribue à un écosystème mieux balancé.
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