Pour le néophyte, le Nouvel An luna

Pour le néophyte, le Nouvel An lunaire est un concentré de découvertes et de rencontres. Reportage dans une famille vietnamienne de Dà Nang (Centre). Du soir du réveillon au soir du premier jour du Têt.
>>L’année de la Chèvre et des rêves
>>Les étudiants vietnamiens fêtent le Têt à Strasbourg

Bœuf, poulet, légumes, nems, tous les repas du Têt sont de véritables festins.

Nguyên Thi Nai, 79 ans, allume des bâtons d’encens. Elle les dépose sur l’autel des ancêtres, au deuxième étage de sa maison, à Dà Nang. Il est minuit. Le cap de l’année de la Chèvre vient d’être franchi. Elle se dirige ensuite vers une table où sont disposés divers mets, installée près de la fenêtre à l’attention des esprits. Elle s’agenouille respectueusement et termine ainsi le rituel traditionnel du début de la nouvelle année lunaire. Dans la pièce, un sentiment de quiétude. À l’extérieur aussi, tout est calme. Cette année, le ciel de Dà Nang n’a pas été illuminé par les feux d’artifice. Nguyên Bá Thanh, ancien secrétaire du Comité municipal du Parti de la ville, est décédé peu avant le Têt.

Les prières terminées, on casse la croûte. Au menu, des douceurs : noix de coco, gingembre et patate douce séchés, chocolats, fruits. Les histoires de famille fusent, on évoque de vieux souvenirs. À la télévision, une émission spéciale en direct de Hanoi et de Hô Chi Minh-Ville. La soirée prend des airs de Noël en Occident. Nguyên Thi Nai décide de l’heure de départ pour la pagode. Ce sera 06h30. Les jeunes font la moue, mais leur grand-mère insiste. Il faut y aller tôt pour éviter la foule.

Présages pour la Nouvelle Année


Des enveloppes contenant des billets de loterie et un feuillet présageant l’avenir étaient suspendues dans l’enceinte de la pagode Thiên Viên Bô Dê, à Dà Nang, à l’occasion du Têt.

La nuit a été courte. Hô Thi Minh Trang, la petite-fille de Nguyên Thi Nai, passe quelques coups de fil pour réserver un taxi. Pas facile d’en dégoter un, la demande est forte durant cette période et le nombre de véhicules limité. On joue des coudes pour entrer dans l’enceinte de la pagode Thiên Viên Bô Dê, où trône une immense statue de Bouddha. Des milliers d’enveloppes numérotées sont suspendues en l’air, attachées à de minces fils. Munis de longues perches, des moines les décrochent. À l’intérieur de l’enveloppe, un billet de loterie, un pendentif et un feuillet présageant du déroulement de la nouvelle année. «Si tu vas au tribunal, tu gagneras, lit Minh Trang. Tu peux aussi te marier cette année et ce que tu entreprends se fera sous de bons auspices».

Le temps de rendre les hommages et on se serre dans un autre taxi qui roule vers une autre pagode, celle de Tân Ninh. Dans la rue, les rideaux métalliques des commerces sont quasiment tous baissés. Mais, à l’approche du lieu de culte, c’est l’effervescence. Tambours et gongs retentissent. À l’étage supérieur, c’est l’heure de la célébration commune.

D’apéritifs en repas

De retour à la maison, les visites chez la parenté et les amis commencent. On s’assied, on déguste fruits, viande, bière et alcool de carambole. Pas le temps de digérer que déjà, la famille se réunit pour le repas de midi. Sur la table, du riz gluant, du poulet, du bœuf et du porc séché, des œufs de caille, des légumes, des nems, etc. Un véritable festin. Les bières décapsulées, on trinque.


"Lắc bầu cua" ou "bầu cua tôm cá", un jeu de hasard où l’on mise de l’argent sur une image - crabe, crevette, poisson, poulet, cerf ou gourde - est un jeu prisé durant le Nouvel An lunaire.
Une fois rassasiés, place aux jeux. L’ambiance est à la fête. On sort le "lắc bầu cua" ou "bầu cua tôm cá", un jeu de hasard où l’on mise de l’argent sur une image - crabe, crevette, poisson, poulet, cerf ou gourde. Trois dés sont ensuite jetés. S’il tombe sur le symbole choisi par le participant, il double sa mise. Sinon, il la perd. Chacun fait ses jeux. Suspense. Certains ont plus de veine que d’autres. Mais de déconvenues en succès, tout le monde y retrouve plus ou moins son compte.

En soirée, la famille se rassemble à nouveau. Mais cette fois à Hôi An, dans la province voisine de Quang Nam, pour partager un repas chez Duong Thi Hoa, la fille de Nguyên Thi Nai, et son époux, Jean Cabane. Comme il est de coutume durant le Têt, la table est garnie de moult plats. Des repas et des réunions qui vont se succéder tout au long des festivités du Têt. Un défi pour l’estomac, mais un délice pour l’ambiance.

Kết quả (Việt) 1:

Đối với tân đảng viên, Tết là một sắc khám phá và gặp. Phóng trong một gia đình Việt Nam Dà Nẵng (Trung tâm). Buổi tối new year's Eve trên buổi tối của ngày đầu tiên của Tết.>> năm của dê và những giấc mơ>> Sinh viên Việt Nam chào mừng tết ở StrasbourgThịt bò, gà, rau quả, chả giò, tất cả các bữa ăn Tết là thực sự xử lý.Nguyễn thị Nai, tuổi 79, ánh sáng gậy của hương. Nó tiền gửi trên bàn thờ của tổ tiên, trên tầng hai của ngôi nhà của ông, Dà Nang. Nó là nửa đêm. Các khóa học của năm con dê đã được vượt qua. Cô sau đó đi vào một bảng trong trường hợp được chuẩn bị món ăn khác nhau, được cài đặt gần cửa sổ để sự chú ý của các linh hồn. Cô kneels Trân trọng và do đó kết thúc những nghi lễ truyền thống của sự khởi đầu của năm mới âm lịch. Trong vở kịch, một cảm giác yên bình. Ngoài ra bên ngoài, tất cả là yên tĩnh. Năm nay, bầu trời Dà Nẵng đã không chiếu sáng bởi pháo hoa. Bà Nguyễn Thanh, cựu thư ký của municipal thành phố Uỷ ban Đảng sẽ chết ngay trước tết.Những lời cầu nguyện kết thúc, một phá vỡ vỏ trái đất. Các trình đơn, món ngon: dừa, gừng và khô khoai tây ngọt, sô cô la, trái cây. Có rất nhiều câu chuyện gia đình, nó gợi lên những kỷ niệm. Trên truyền hình, một phát sóng đặc biệt trực tiếp từ Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Buổi tối mất giai điệu của Giáng sinh ở phương Tây. Nguyễn thị Nai quyết định thời điểm khởi hành cho chùa. Nó sẽ là 6:30. Những người trẻ tuổi đang pouting, nhưng bà ngoại của họ khẳng định. Cần phải đi đầu để tránh đám đông.Điềm xấu cho năm mới Phong bì chứa xổ số vé và một phiếu foreshadowing tương lai đã bị đình chỉ trong Sân vườn của chùa Thiên Vien Bo Dê, Dà Nang, nhân dịp Tết.Ban đêm là ngắn. Hồ thị Minh Trang, cháu gái của Nguyễn thị Nai, đi một vài cuộc gọi điện thoại để đặt một xe taxi. Không dễ dàng để tìm thấy một, nhu cầu là cao trong giai đoạn này và giới hạn số lượng xe. Chúng tôi chơi khuỷu tay để nhập các căn cứ của chùa Thiên Vien Bo Dê, nơi là viết tắt của một bức tượng khổng lồ của Đức Phật. Hàng nghìn số phong bì được treo trong không khí, gắn liền với dây mỏng. Với dài gậy, nhà sư thả ra chúng. Bên trong phong bì, một vé xổ số kiến thiết, một mặt dây chuyền và một trượt foreshadowing của sự tiến bộ của năm mới. "Nếu bạn đi đến tòa án, bạn thắng, đọc Minh Trang." Bạn cũng có thể có được kết hôn năm nay và rằng bạn thực hiện sẽ dưới bảo trợ tốt.Thời gian của các tributes và thắt chặt trong một xe taxi cuộn một chùa khác, của Tân Ninh. Trên đường phố, cửa chớp của các cửa hàng là gần như tất cả downcast. Tuy nhiên, đối với nơi thờ phượng, nó là sự phấn khích. Trống và Gong âm thanh. Tầng trên, đó là thời gian cho lễ kỷ niệm chung.Rượu khai vị trong bữa ănTrở lại ở nhà, đến thăm thân nhân và bạn bè bắt đầu. Ngồi xuống, ăn trái cây, thịt, bia và rượu của đôi. Không có thời gian tiêu hóa đó đã, gia đình tập hợp để ăn trưa. Trên bảng, gạo nếp, thịt gà, thịt bò và thịt lợn sấy khô, chim cút trứng, rau quả, và chả giò, vv. Một bữa cơm thực sự. Bia chưa cắm phít được, trên chúc rượu. "Lắc bầu cua" hoặc "bầu cua tom ca", một trò chơi của cơ hội mà chúng tôi bỏ tiền vào một hình ảnh - cua, tôm, cá, gà, hươu hoặc bầu - là một trò chơi phổ biến trong năm mới âm lịch.Một hài lòng, tại các trò chơi. Khí quyển là ở bên trong. Một lá "lắc bầu cua" hoặc "bầu cua tom ca", một trò chơi của cơ hội mà chúng tôi bỏ tiền vào một hình ảnh - cua, tôm, cá, gà, hươu hoặc bầu. Ba con xúc xắc sau đó được ném. Nếu nó rơi vào biểu tượng được chọn bởi những người tham gia, nó tăng gấp đôi thực hiện của nó. Nếu không, ông mất. Mỗi thực hiện trò chơi của nó. Bị đình hoãn. Một số có thêm tĩnh mạch hơn những người khác. Nhưng những thất bại vào thành công, tất cả mọi người tìm thấy hơn tài khoản của mình.Vào buổi tối, gia đình tập hợp lại. Nhưng thời gian này ở Hội An, các tỉnh lân cận Quảng Nam, để chia sẻ một bữa ăn tại Dương thị hòa, Nguyễn thị Nai con gái và chồng bà, Jean Cabane. Như là phong tục dịp Tết, bảng được lót bằng nhiều món ăn. Bữa ăn và cuộc họp sẽ thành công trong suốt lễ kỷ niệm Tết. Một thách thức cho dạ dày, nhưng một thỏa thích cho không khí.

Kết quả (Việt) 2:

Đối với những người mới vào nghề, Tết Nguyên đán là một tập trung của những khám phá và những cuộc gặp gỡ. Báo cáo trong một gia đình Việt Đà Nẵng (Trung tâm). Eve của buổi tối của ngày đầu tiên của Tết.
>> Năm con dê và những giấc mơ
>> sinh viên Việt mừng Tết ở Strasbourg thịt bò, thịt gà, rau, chả giò, tất cả các bữa ăn Tết là món thực . Nguyễn Thị Nai, 79, que hương thắp sáng. Cô đặt chúng trên bàn thờ của tổ tiên, các tầng hai của ngôi nhà mình ở Đà Nẵng. Nửa đêm rồi. Các khóa học của năm của dê đã bị vượt qua. Sau đó, cô đi vào một bảng, nơi các món ăn khác nhau được chuẩn bị, lắp đặt gần cửa sổ để hút sự chú ý của các linh hồn. Cô quỳ xuống kính cẩn và để kết thúc các nghi lễ truyền thống của sự bắt đầu của năm mới âm lịch. Trong vở kịch, một cảm giác bình an. Bên ngoài, mọi thứ đều bình tĩnh. Năm nay, bầu trời của Đà Nẵng đã được chiếu sáng bởi pháo hoa. Nguyễn Bá Thanh, cựu thư ký của Ủy ban thành phố của Đảng thành phố, đã chết ngay trước Tết. Hoàn thành lời cầu nguyện, vỏ trái đất bị phá vỡ. Trên menu, kẹo: dừa, gừng và khoai lang khô, sô cô la, trái cây. Câu chuyện gia đình hợp nhất, nó gợi lên những kỷ niệm cũ. Trên truyền hình, chương trình phát sóng đặc biệt sống từ Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Các buổi tối mất bài hát mừng ở phương Tây. Nguyễn Thị Nai quyết định thời gian bắt đầu cho chùa. Đây sẽ là 06:30. Trẻ bĩu môi, nhưng bà ngoại của họ khẳng định. Bạn phải đi sớm để tránh các đám đông. điềm báo cho năm mới Phong bì chứa vé số và một tờ báo trước tương lai treo trong khuôn viên của chùa Thiên Vien Bo De, tại Đà Nẵng, để Tết. Những đêm dài là ngắn. Hồ Thị Minh Trang, cháu gái của Nguyễn Thị Nai dành một vài cuộc gọi điện thoại để đặt một chiếc taxi. Không dễ dàng thâm nhập vào, nhu cầu cao trong giai đoạn này và số lượng hạn chế của xe. Chúng tôi chơi cùi chỏ vào các căn cứ của chùa Thiên Vien Bo De, nơi đứng một bức tượng khổng lồ của Đức Phật. Hàng ngàn bao thư số được treo trong không khí, gắn liền với con trai mỏng. Trang bị cực dài, các nhà sư thả chúng. Bên trong phong bì, một vé xổ số kiến thiết, một mặt dây chuyền và một tờ báo trước các quá trình của năm mới. "Nếu bạn đi đến tòa án, bạn sẽ giành chiến thắng, giường Minh Trang. Bạn cũng có thể kết hôn trong năm nay và bất cứ điều gì bạn đang làm sẽ được tốt lành. " Thời gian để làm cống và chúng tôi bắt một chuyến taxi đến chùa khác, đó là Tân Ninh. Trên đường phố, cửa hàng rèm kim loại được gần như tất cả các rút ra. Nhưng với cách tiếp cận của các nơi thờ phượng là sự phấn khích. Trống và cồng chiêng âm thanh. Trên tầng cao nhất, đó là thời gian cho các cử hành chung. Từ món khai vị bữa ăn trở lại ở nhà, thăm thân nhân và bạn bè bắt đầu. Chúng tôi ngồi, chúng ta nếm trái cây, thịt, bia, rượu carom. Không có thời gian để tiêu hóa hơn bao giờ hết, các gia đình tập hợp để ăn trưa. Trên bàn, gạo nếp, thịt gà, thịt bò và thịt lợn khô, trứng chim cút, rau, chả giò, vv Một bữa tiệc. Các loại bia decapsulated, một bánh mì nướng. "bau cua Lake" hay "bầu cua tôm cá", một trò chơi may rủi, nơi bạn đặt tiền vào một hình ảnh - cua, tôm, cá, thịt gà, nai và chai nước - là một trò chơi phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán. Sau khi điền, đến các trò chơi. Bầu không khí lễ hội. Chúng tôi rời khỏi "bau cua Lac" hay "bầu cua tôm cá", một trò chơi may rủi, nơi bạn đặt tiền vào một hình ảnh - cua, tôm, cá, thịt gà, nai và chai nước. Ba con xúc xắc sau đó được loại bỏ. Nếu nó rơi vào các biểu tượng được lựa chọn bởi những người tham gia, ông tăng gấp đôi đặt cược của mình. Nếu không, ông mất. Mọi người đều làm cho trò chơi của mình. Hồi hộp. Một số người khác qua tĩnh mạch. Nhưng thất bại thành thành công, mọi người tìm thấy nó ít nhiều tài khoản của mình. Vào buổi tối, các gia đình đến với nhau một lần nữa. Nhưng lần này ở Hội An, trong các tỉnh lân cận Quảng Nam, để chia sẻ một bữa ăn với Dương Thị Hoa, con gái của Nguyễn Thị Nai, và chồng cô, Jean Hut. Như là phong tục trong dịp Tết, bảng được lấp đầy với các món ăn thay lông. Các bữa ăn và các cuộc họp sẽ thành công trong suốt lễ hội Tết. Một thách thức đối với dạ dày, nhưng một niềm vui cho bầu khí quyển.